Warsztaty kuchni molekularnej

W naszym Przedszkolu po raz kolejny odbyły się warsztaty kuchni molekularnej zorganizowane przez Radę Rodziców.

Na warsztatach drugiej części kuchni molekularnej prowadzonych przez Bajkową Fabrykę 3d. przedszkolaki własnoręcznie wykonały zdrowe żelki z agaru w kształcie klocków Lego. Ponadto dzieci zostały zapoznane z bardzo zimną substancją, jaką był suchy lód i zasadami bezpieczeństwa w posługiwaniu się nim. W trakcie spotkania przedszkolaki miały okazję spróbować prawdziwych dymiących koktajli, które zostały przygotowane przez prowadzącego w sposób bezpieczny, a zarazem efektowny dla małych naukowców. Ponadto każdy przedszkolak mógł zobaczyć, jak powstają bezy śmietanowe zamrożone w ciekłym azocie oraz ich spróbować. Punktem kulminacyjnym zajęć była sublimacja suchego lodu, która wywołała uśmiech na twarzach dzieci oraz dymiące fryzury, jakie pojawiły się na głowach przedszkolaków.

Więcej o zajęciach można dowiedzieć się z poniższej strony : https://bajkowafabryka3d.pl.